O alho (Allium sativum) é um elemento natural utilizado na culinária e na medicina. Em cápsulas, ele é obtido através da destilação a vapor dos dentes frescos e apresenta antivirais, antifúngicos, antibacterianos, antioxidantes? Dentre suas propriedades, destacam-se vitaminas (A1, B2, B3, B5, B6, B9 C), minerais (ferro, fósforo, zinco, cálcio, magnésio, iodo, silício), aminoácidos, enzimas e alicina. Confira os benefícios do alho à saúde: ? Fortalece o sistema imunológico. O alho desodorizado aumenta a imunidade em virtude de alguns de seus componentes, como vitaminas (B2, B5, B9, B1, B3), magnésio, cálcio, zinco, potássio, vitamina C, hidratos de carbono, fósforo, ferro e proteína. Assim, ele protege o organismo dos radicais livres e evita muitas doenças, inclusive o câncer. ? Reduz LDL e triglicerídeos. O alho desodorizado em cápsulas reduz o colesterol ruim (LDL) e os triglicerídeos. Um estudo publicado no American Journal of Nutrition mostra que tomá-lo em combinação com óleo de peixe pode diminuir em até 15% o LDL. Acredita-se que a alicina seja a grande responsável por essa redução. ? Previne doenças cardíacas. Por ser antioxidante, reduzir colesterol e triglicerídeos, o alho previne doenças cardiovasculares. Estudos realizados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e por pesquisadores da Universidade de Brasília (UnB) comprovaram que o alho é benéfico à saúde cardíaca. ? Ameniza o diabetes. A alicina e outros componentes do alho, como dissulfeto de dialilo e alila, ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. ? Evita o envelhecimento precoce. O alho desodorizado, em virtude de suas funções antioxidantes, evita o envelhecimento precoce. ? Beneficia a saúde da pele. O alho é eficaz no tratamento de infecções (como micose, coceira, pé de atleta), de verrugas, de calos e de psoríase. Além disso, ele ajuda a curar espinhas e acnes e a amenizar suas manchas. ? Ajuda a eliminar a caspa e melhora a textura do cabelo. O alho desodorizado em cápsulas impede a caspa e hidrata o couro cabeludo. Ele é eficaz porque é rico em enxofre e vitaminas (C, F, B1, B6, E), essenciais para manter os cabelos fortes e livres de quebras. ? Atua contra doenças infecciosas. O alho desodorizado apresenta propriedades antifúngicas, antivirais e antibacterianas, por isso é excelente para o tratamento de infecções causadas por fungos e bactérias no nosso organismo. Assim, ele auxilia no tratamento de gripes, de resfriados, de sinusites e, até mesmo, de infecções de ouvido. ? Alivia dores de dente. O alho desodorizado contém alicina, a qual reduz a dor e a inflamação nas gengivas. Ainda, diminui a atividade das bactérias e evita cáries. Como consumir o óleo de alho? De acordo com a fabricante sugere-se a ingestão de 3 cápsulas ao dia, antes das principais refeições, consumir o produto juntamente com líquidos, a alteração dessa quantidade deve ser feita com um acompanhamento nutricional.